Nasi Goreng Hongkong :



Bahan-bahan :

700gr          Nasi putih
2 butir         Telur
1 buah         Wortel (rebus sebentar) potong dadu
2 sdm          Kacang polong beku
1 tangkai     Daun bawang (iris tipis)
1 sdm          Blue band
1 sdm          Saus tiram
1 sdt            Minyak wijen
50 gr           Udang kupas
50 gr           Dada ayam tanpa tulang (potong dadu)
4 siung         Bawang putih (cincang )
1 bungkus    Royco ayam
1/2 sdm       Kecap
1/2 sdt         Gula pasir
garam sesuai selera



Cara Memasak:

1. Panaskan blue band, tumiskan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ayam dan udang, masak  hingga berubah warna lalu tambahkan telur, masak hingga matang. Kemudian  masukkan wortel, kacang polong dan daun bawang.
2. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula, garam lalu nasi putih.
3. Masak hingga bumbu merata dan bercampur dengan nasi.
4. Terakhir, masukkan minyak wijen.
5. Nasi siap tuk di sajikan

Untuk Porsi 2-3